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新越ワークスのお知らせ

2018/8/31

~外食ビジネスウィーク~

スリースノー事業部が外食ビジネスウィーク2018に株式会社カンダ様と共同出展しました。

8月28日から30日までの3日間、東京ビックサイトにて行われた商談展示会です(@^0^@)

 

たくさんあるカテゴリーの中から「ラーメン産業展」に出展しました。

今回の展示会は「ラーメン屋の店舗丸ごとプロデュース」がテーマでした!

●厨房用品・卓上用品/株式会社カンダ様、株式会社青芳様

●包丁/藤次郎株式会社様

●はし・レンゲ/株式会社曙産業様

●だしこし/吉田織物株式会社様

●てぼ/新越ワークス

各会社の商品でラーメン屋さんに必要な道具がそろうことをアピール!

さらには、越後味噌醸造様の味噌を使って冨志様に実際にラーメンを作っていただくことで素材から道具までの全てが【 made in TSUBAME 】となります(^v^)b

 

燕ってすごいんです!!!

 

実際に、会場でラーメンを作っていただき各メーカーの道具を実演していただくことで、お客様に商品をどう使うのかをアピールする良い場となりました!!!

(ラーメン提供までの過程では藤次郎様の包丁、新越のGてぼフチ高、吉田織物様のだしこしを使ってもらい、提供する器はカンダ様&青芳様のvintageメタル丼、箸とレンゲは曙産業様)
まるっと丸ごと燕です(#^・^#)

 

 

 

 

 

 

以下:山後(隼)の感想です。

今回の展示会では、燕市のモノづくり、素材、食文化をアピールする非常に魅力的なブースに出展させていただきました。

展示会が終了するまでの過程で、共同で出展させていただいた方々と多くの情報交換ができ、今後のスリースノーだけでなく、燕市の産業を考える非常に良い機会となりました。

またご来場いただいた多くのお客様には「こんな商品が欲しい」という新商品開発のヒントをたくさんいただき、非常に有益な展示会でした。

いただいた声をもとに、お客様にとってより価値の高い商品を作っていきます。

ご来場くださったお客様、3日間一緒にブースを盛り上げてくれたお取引先の皆様、ありがとうございました!